cotechino a boccia

cotechino a boccia di circa 1,2 kg

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cotechino a boccia di circa 1,2 kg

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cotechino a boccia di circa 1,2 kg sapore delicato da consumare con lenticchie e/o purè. Istruzione per la cottura: bucherellare la superficie con uno stuzzicadenti ,immergere il prodotto (volendo avvolgendolo in carta pergamenata) in acqua fredda ,cominciare la cottura e quando bolle abbassare al minimo e cuocere per 3 ore. servire caldo.

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